Květový neboli Luční MED | Flower Honey

Detailní popis produktu

Oblíbený svou jemnou chutí a světlejší barvou. Pochází především z nektarů květů. Je lehce stravitelný, obsahuje větší množství pylu. Stáčí se převážně z jarních snůšek.

--

Favorite with slidely finer and lighter colour. It comes mostly from nectar of flowers. Easily digestible and contains bigger amount of pollen. Made in spring season.

Krystalizace Crystalization

Med dříve nebo později zkrystalizuje a to je přirozený jev a vlastnost správného medu. Jedná se o fyzikální změnu nikoliv chemickou. Med jednoduše stačí rozehřát ve vodní lázni o max teplotě 45°, tak abyste neporušili vlákna a kvalitu medu.

--

Honey sooner than Longer will crystalised and that is normal process and feature of good quality of the product. Its simply physical change nothing combain with chemicals. Put that honey in to a pot filled with water and make a water bath when water has no higher temperature than 45° so you will not destroy the structure and quality of honey.