Květový neboli Luční MED
Detailní popis produktu
Oblíbený svou jemnou chutí a světlejší barvou. Pochází především z nektarů květů. Je lehce stravitelný, obsahuje větší množství pylu. Stáčí se převážně z jarních snůšek.
Krystalizace
Med dříve nebo později zkrystalizuje a to je přirozený jev a vlastnost správného medu. Jedná se o fyzikální změnu nikoliv chemickou. Med jednoduše stačí rozehřát ve vodní lázni o max teplotě 45°, tak abyste neporušili vlákna a kvalitu medu.
